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Abr 20 2026
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El Mercado Central de Pescados de Mercamadrid refuerza su liderazgo internacional en Seafood Expo Global 2026

By Noticia

El Mercado Central de Pescados de Mercamadrid refuerza su liderazgo internacional en Seafood Expo Global 2026

  • La Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescados de Madrid (AEMPM) y Mercamadrid presentan la fortaleza del mercado de pescados con mayor variedad de especies del mundo
  • Cuatro empresas del mercado tendrán presencia permanente en el estand 4D201, junto a AEMPM y Mercamadrid.

Madrid, 20 de abril de 2026.- La Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescados de Madrid (AEMPM) y Mercamadrid participan conjuntamente en Seafood Expo Global 2026, el mayor encuentro mundial del sector de productos del mar, que se celebra del 21 al 23 de abril en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona.

Esta cita internacional representa una oportunidad estratégica para mostrar la propuesta de valor del Mercado Central de Pescados de Mercamadrid, el primer mercado del mundo por la oferta única en variedad de especies y el segundo más importante por volumen de comercialización, tras Toyosu (en Tokio).

En esta edición, AEMPM y Mercamadrid acuden a este encuentro imprescindible con la participación en el mismo estand de cuatro destacadas empresas del mercado que presentan sus últimas propuestas comerciales y soluciones adaptadas a las nuevas demandas del sector:

  • El Pescador Gigante, especialistas en ofrecer productos del mar de máxima calidad a un precio competitivo.
  • Ender, referentes en exportar pescado fresco y congelado de la mayor calidad a cualquier punto de Europa.
  • Román y Martos, expertos en ofrecer un servicio integral a la hostelería en la elaboración y distribución de productos cárnicos y pescados, así como en la distribución de verduras y precocinados congelados.
  • Terranova, que se ha consolidado como un referente en la distribución y transformación de pescados y mariscos frescos, congelados, elaborados y precocinados.

También podremos encontrar en la feria en sus propios stand:

  • Confremar: Stand 5F401. Una empresa que es referencia nacional en productos pesqueros congelados con un catálogo de más de 1.000 productos.
  • Casa Somorrostro: 1F801. Empresa especializada en productos en acuicultura nacional e internacional.

Seafood Expo Global consolida en 2026 su posición como evento líder mundial, reuniendo a miles de profesionales de toda la cadena de valor pesquera. Con más de 52.900 metros cuadrados de exposición y una creciente participación internacional, la feria se reafirma como punto de encuentro imprescindible para el negocio global de productos del mar.

Durante la cita, el stand agrupado 4D201 -situado en el pabellón 4- servirá como espacio de punto de encuentro entre las diferentes entidades del sector. En este marco, la AEMPM el día 21 dará a conocer la presentación oficial de proyecto CODEPESCA, un proyecto de investigación cuyo objetivo es transformar la cadena logística tradicional del pescado fresco en un ecosistema inteligente, interoperable y sostenible. Y el día 22 de abril celebrará un cóctel institucional con el objetivo de fomentar el networking entre las empresas mayoristas y el resto del sector.

May 05 2025
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La AEMPM y Mercamadrid acercan su excelencia en productos del mar al mundo en Seafood Expo Global

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La AEMPM y Mercamadrid acercan su excelencia en productos del mar al mundo en Seafood Expo Global

  • Mercamadrid y AEMPM presentan la oferta y servicios del Mercado Central de Pescados más importante del mundo
  • Una destacada delegación empresarial viaja a Barcelona con la agenda completa de reuniones y contactos
  • Además, cinco empresas del mercado expondrán sus propuestas en el estand agrupado L501, pabellón 5.

 Mercamadrid y la Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescados de Madrid (AEMPM) participan juntos en la Seafood Expo Global de Barcelona, el mayor encuentro internacional del sector de productos del mar, que se celebrará del 6 al 8 de mayo.

La cita supone una oportunidad única para dar a conocer al sector internacional la propuesta de valor del Mercado Central de Pescados, referente en el mundo por su variedad, calidad y volumen de producto fresco. Una referencia que aúna profesionalidad, innovación y competitividad.

Mercamadrid y AEMPM llegan a esta edición con una sólida delegación de empresarios y empresarias del mercado, además de un estand conjunto donde cinco empresas presentarán sus últimas novedades: Ender, Live Fish, Congelados Cientocinco, Casa Somorrostro y El Pescador Gigante. Todo ello en el pabellón 5, estand L501.

Seafood Expo Global reunirá este año a más de 2.041 empresas expositoras de 84 países, en una superficie de 51.024 metros cuadrados, consolidándose como el principal escaparate mundial para el sector. La feria contará además con más de 20 conferencias sobre temas clave como la sostenibilidad, la inteligencia artificial aplicada al sector o el impulso de la acuicultura responsable.

Las empresas del Mercado Central de Pescados de Mercamadrid acudirán a esta cita internacional con la agenda de reuniones y contactos completa, confirmando el interés que despierta su oferta entre delegaciones comerciales, grandes distribuidores, proveedores internacionales y empresas comercializadoras de todo el mundo.

En la segunda jornada, la AEMPM ofrecerá un cóctel en el estand al conjunto de organizaciones y empresas con las que colabora habitualmente, ofreciendo un punto de encuentro en el desarrollo de Seafood Expo Global, permitiendo el intercambio de ideas y valoraciones.

Además, durante la última jornada, la AEMPM tiene previsto la celebración de un evento en el marco de la preparación de una ambiciosa propuesta de proyecto de I+D, orientada a la digitalización y optimización inteligente de la logística en la cadena de suministro alimentaria. El consorcio está formado por varias empresas tecnológicas, logísticas e industriales de referencia como IFCO System España, TEPSA y Transfrío SL, junto con el centro de investigación aplicada CARTIF. La iniciativa contempla el desarrollo de soluciones innovadoras basadas en IoT, conectividad segura y plataformas interoperables, garantizando una trazabilidad avanzada y una mayor eficiencia en el transporte en frío.

La amplia variedad de especies, la calidad del producto y la garantía de un servicio integral de calidad 360 son algunas de las señas de identidad que hacen del Mercado Central de Pescados de Mercamadrid un modelo a nivel internacional.

Esta será la cuarta edición consecutiva que la Seafood Expo Global se celebra en Barcelona, reforzando su posición como punto de encuentro estratégico para el sector de los productos del mar.

Contactos comunicación:

Mercamadrid, S.A.                                                                        AEMPM

Paloma de la Riva                                                                           Nuria Arévalo

comunicacion@mercamadrid.es                                             comunicacion@aempm.com

Tfno.: 685 753 955                                                                          Tfno.: 699 770 590

Tfno.: 685 753 955                                                                          Tfno.: 699 770 590

Dic 04 2024
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4º JORNADA DE EXPO FISH PORTUGAL

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La AEMPM ha participado en la 4ª Jornada de Expo Fish Portugal “Do mar português para o mundo” organizado por Docapesca en colaboración con Aicep y que tuvo lugar en Lisboa el pasado 2 de diciembre.

Docapesca es la empresa pública de Portugal, tutelada por el Ministerio de Finanzas y el Ministerio del Mar, que se encarga de gestionar el servicio público de la primera venta de pescado en las lotas (subastas de pescado) y de la administración de los puertos de pesca y marinas de recreo en el Portugal continental.

En esta jornada se han reunido el sector pesquero portugués e importadores de 25 mercados internacionales, estructurado entre diferentes paneles territoriales. Se contó con la presencia de representantes de zonas comerciales tan importantes como Japón, Francia, España y Brasil.

Julia Gonzalo Moreno, presidenta de la AEMPM, ha participado junto con la entidad Interfish en el panel de España. En su intervención ha puesto en valor la relación entre España y Portugal e instando a buscar fórmulas de las empresas del sector mayoristas que operamos desde Mercamadrid con el sector pesquero Portugués.

En paralelo a las jornadas, se ha mantenido una agenda de reuniones con representantes de organizaciones de la cadena de valor del pescado en Portugal, desde lonjas y puertos, acuicultura, congelados y frescos,…

Por último, se tuvo la oportunidad de conocer el Porto de Pesca de Sesimbra y mantener un encuentro con las empresas que desde allí operan.

La valoración de la visita ha sido muy positiva con el acuerdo de enmarcar en un convenio de colaboración con Docapesca que defina un marco de trabajo común.

Oct 16 2024
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CARRERA    10k   MERCAMADRID  2024

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Este pasado 6 de octubre tuvo tenido lugar la carrera de 10 k de Mercamadrid con el objetivo de promover los hábitos de vida saludables en el primer mercado euripeo de alimentación

En ella, como en otras ediciones, participaron más de 1.500 corredores/as de diferentes edades y procedencias. Entre los participantes pudimos contar con la implicación activa de empresas mayoristas asociadas del Mercado de Pescados como: Mayro Alimentación, Daoro, Pescados y Mariscos Montes y Sachafish.

Además, otras empresas quisieron acompañarnos durante la jornada de convivencia como Borsamar, Serpeska y Pesca XXI.

La AEMPM como otros años participa activamente promocionando el Mercado de Pescados,  el trabajo que se desarrolla en él y sus productos. Prueba de ello es la decoración que lució el mercado ese día acompañando a los participantes en la carrera.

Al finalizar la carrera se realiza una jornada de puertas abiertas  para la ciudadanía, donde pueden entrar a conocer el interior del Mercado. Desde la AEMPM también se ha querido promocionar los hábitos de vida saludable ofreciendo en la zona de las carpas una pequeña degustación y el reparto de materiales promocionales.

Muchas gracias  a todas las empresas mayoristas por su colaboración y participación.

Ene 10 2023
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La AEMPM vuelve a colaborar en el concurso de cocina de Mercamadrid en el marco de Madrid Fusión

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Estaremos presentes en la próxima edición de Madrid Fusión que se celebrará los días 23, 24 y 25 de enero, apoyando el concurso de cocina con la promoción del borriquete.

Por segundo año consecutivo, Mercamadrid convoca el concurso ‘Cocinando el Mar’, que tiene como objetivo poner en valor la extraordinaria capacidad creativa culinaria en torno a los productos que nos ofrece el mar.

En esta ocasión, y a sugerencia de la AEMPM, se ha decidido que el producto protagonista sea el borriquete, un pescado semigraso que procede de las costas atlánticas y del Mediterráneo y que empieza a coger en la gastronomía.

En estos días se han hecho públicas las bases del concurso con los datos para poder participar.

De entre todas las recetas recibidas se seleccionarán las 6 recetas que pasarán a la final que tendrá lugar, en principio, el lunes 23 de enero durante el desarrollo de Madrid Fusión Alimentos de España.

Los finalistas serán convocados para que, con una hora de tiempo, elaboren o, en su caso, terminen y emplaten sus elaboraciones ante el jurado del que formaremos parte. Desde la Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescado de Madrid donará, si así fuera requerido con antelación suficiente (antes del 19 de enero) ejemplares de borriquete para las elaboraciones en el día de la final.

La persona ganadora recibirá como premio un gyotaku original de un borriquete.

Más información en la web de Mercamadrid www.mercamadrid.es

Dic 22 2022
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Navidad en el Mercado de Pescados

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El pasado día 22 de diciembre celebramos un desayuno navideño en el Mercado de Pescados, un evento que empieza a convertirse en tradición.

Este año tiene una especial relevancia porque coincide con el 40 aniversario de la inauguración de Mercamadrid, que tuvo lugar a finales de 1982, cuando las empresas mayoristas de pescados abandonaron el antiguo mercado de Puerta de Toledo para empezar un nuevo proceso en el actual Mercado de Pescados.

La coincidencia de estas fiestas navideñas con el aniversario nos ha dado la oportunidad de rendir un pequeño tributo a tantos y tantos profesionales que, desde empresas familiares, han contribuido durante muchos años a crear mercado.

Con un vídeo homenaje hemos pretendido reconocer una trayectoria laboral que, en muchas ocasiones, supera los cincuenta años de dedicación y que son ya parte de la historia de la profesión de mayorista de pescados. De la misma forma, hemos querido tener un recuerdo para aquellos que ya no están entre nosotros pero que siempre estarán en nuestra memoria.

Durante la grabación de este vídeo, hemos disfrutado y nos hemos emocionado escuchando los testimonios de estos profesionales, que empezaron a trabajar con una edad tan prematura que hoy en día no sería legal hacerlo. Nos han contado cómo, cada madrugada, llegaban temprano al mercado de Puerta de Toledo, ayudaban a realizar la venta y salían corriendo para el colegio.

Han recordado el paso de los años, y cómo ha evolucionado el comercio mayorista de pescado hasta convertirse en el primer mercado del mundo en variedad de especies y el segundo en volumen de ventas, solo superado por el de Tokyo.

En este vídeo homenaje, ponen su voz 18 de estos profesionales, muchos de ellos son parte de esa segunda y tercera generación de esa gran familia que representa el Mercado de Pescados.

May 04 2022
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Éxito absoluto de asistencia en la Asamblea Extraordinaria de la Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescados de Madrid (AEMPM)

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Las empresas mayoristas de pescados, que operan desde el Mercado de Pescados en Mercamadrid, acuden masivamente a la convocatoria de Asamblea Extraordinaria de su asociación para debatir sus proyectos de futuro.

Durante la mañana del miércoles del día 4 de mayo ha tenido lugar, en el hotel Diana, la Asamblea Extraordinaria convocada por la Junta Directiva de la AEMPM con una presencia acreditada de asociados del 77%.

La convocatoria de esta Asamblea venía acompañada de una carta del presidente, Ángel Onaindía Martínez, en la que solicitaba el compromiso y unidad de las empresas para poder afrontar decisiones que afectan a todo el colectivo.

Como respuesta de ello, se han desbordado las previsiones de asistencia demostrando ser un colectivo organizado y comprometido.

Entre otros asuntos, se ha presentado el nuevo servicio de remesas que necesitaba de una actualización por motivos legales, operativos y de rendimiento.

La actual Junta Directiva lleva trabajando en este tema mucho tiempo para evitar que se pudiera perder este tipo de acuerdo comercial de cobro y pago y que está previsto inicie su actividad el próximo mes de junio.

En estos momentos, se ha superado la fase de pruebas de programa informático y se está en condiciones de incorporar a empresas mayoristas y sus clientes en las próximas semanas.

Este proyecto representa un paso muy importante en nuestro proceso de digitalización hacia un modelo de gestión más eficaz de nuestras empresas.

Mar 28 2022
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La AEMPM ofrece una degustación de pescados y mariscos en Madrid Fusión para promocionar el Mercado de Pescados de Mercamadrid

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La Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescados de Madrid (AEMPM) vuelve a Madrid Fusión para promocionar el Mercado de Pescados en Mercamadrid como la principal referencia de compra de productos pesqueros y de acuicultura para los profesionales.

Un año más, la AEMPM estará presenta en Madrid Fusión Madrid Fusión, Congreso Global de Gastronomía que se celebra durante los días 28, 29 y 30 de marzo en Madrid, poniendo en valor la calidad y variedad del producto que se ofrece desde el Mercado de Pescados de Mercamadrid.

En esta edición vamos a participar con dos actividades:

– Colaboramos en el Concurso organizado por Mercamadrid “Cocinando el Mar”. Esto lo hacemos con la aportación del producto en la gran final, donde seis finalistas presentarán sus propuestas gastronómicas con el Gallo San Pedro como protagonista. Además, formamos parte del jurado que decidirá cuál es la opción más valorada. Esta actividad tendrá lugar el lunes 28 a las 15,00 h.

– Ofrecemos un show cooking con una propuesta que pretende combinar la variedad de producto así como la elaboración del mismo. Se realizará a manos de los chefs Raúl Gordillo y Carlos Ruiz que nos ofrecerán una degustación combinando producto, técnica y presentación. Esto tendrá lugar en el stand de Mercamadrid el próximo día 30 a las 14,30 h. Pabellón 14.1-stand 220ª

Con ello pretendemos reforzar la gran relación que los mercados mayoristas tienen con la hostelería así como reconocer la gran contribución que las empresas mayoristas de pescado desarrollan garantizando el abastecimiento de millones de personas.

Además, queremos seguir impulsando la necesidad de incorporar en nuestra dieta un consumo aceptable de pescados (entre 3 y 4 raciones semanales) desde las muchas posibilidades a las que tenemos acceso, no solo por la variedad sino por las múltiples formas en el tratamiento que ofrece nuestro producto.

Estas acciones están enmarcadas en la campaña de la AEMPM «Asegúrate lo mejor del mar» en relación a la calidad del producto que se ofrece desde el Mercado de Pescados, en colaboración con Mercamadrid.