Skip to main content
All Posts By

asociacion

La Asamblea de la AEMPM aprueba la necesidad urgente de establecer un horario definido en el Mercado de Pescados

By Noticias

 

La AEMPM celebró en el día de ayer, 23 de mayo, su Asamblea General Ordinaria en el Salón de Actos de Mercamadrid.

Además de aprobar las cuestiones internas que están recogidas en nuestros Estatutos se debatió, entre otros asuntos, sobre la necesidad urgente de definir y cumplir un horario de apertura y cierre en el Mercado Central de Pescados, para la comercialización diaria.

Es por ello que se ordenó a la Junta Directiva y a los profesionales de la Asociación, trabajar para poner en marcha, de manera inmediata, un horario, entre las 05 de la madrugada y las 11 de la mañana.

La voluntad de la AEMPM es proseguir con las reuniones que se mantienen con Adepesca para alcanzar un acuerdo con ellos en este sentido, ya que se apuesta por la vía consensuada, pero dentro de un proceso de negociación que no debe dilatarse en el tiempo y al que es necesario poner plazos para avanzar en puntos de encuentro.

En el caso de que no se alcanzara una propuesta compartida se recuerda que existe un horario definido y recogido en Reglamento del Ayuntamiento de Madrid, cuya ejecución se pedirá a Mercamadrid y el Ayuntamiento.

Proyecto de Digitalización

By Noticias

Enmarcado en el proceso de digitalización de nuestros sistema de pagos y cobranza y con el objetivo de hacerlo más ágil, accesible y dinámico, a iniciativa de la AEMPM, tuvo lugar un encuentro entre todas las partes. En esta reunión, en la que participaron un grupo de empresarios mayoristas, la empresa informática que gestiona el software y representantes del Banco de Santander pudimos avanzar en la resolución de problemas de aplicación del sistema.

“Las mujeres del sector pesquero necesitamos seguir encontrándonos y compartiendo experiencias para reforzar nuestro liderazgo”.

By blog post

IMG-20171127-WA0002

Los pasados días 21 y 22 de noviembre tuvo lugar, en Valencia, el 5º Congreso de la Red Española de Mujeres en el sector pesquero.

En dicho Congreso se encontraron mujeres que forman parte del conjunto de la cadena de valor del pescado, desde mariscadoras, rederas, personal de flota pesquera, representantes de cofradías, fabricantes de conservas, detallistas y Administración Pública.

Por parte del sector mayorista, asistió Julia Gonzalo Moreno, gerente del Grupo Cientocinco, miembro de la Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescado de Madrid, una asidua a este tipo de eventos y firmemente comprometida con el trabajo en red como fórmula para aumentar la presencia de las mujeres en el sector y avanzar en su liderazgo.

Julia habla de la necesidad de encontrarse, de compartir, de intercambiar…

“Necesitamos espacios para contarnos nuestras historias, para hablar de liderazgo, para fortalecer la Red de Mujeres. Y las mujeres mayoristas debemos estar más presentes y formar parte de este proyecto porque somos parte importante”.

Ella está en el sector mayorista del pescado desde hace más de 30 años. Compatibilizó su carrera universitaria (magisterio) con el trabajo en la empresa familiar. Recuerda cómo recorrió todos los puestos de trabajo dentro de la empresa: cajera, administrativa, descarga, atención al cliente, compras,… Aprendió desde dentro, junto con su hermano y con el tiempo tomaron las riendas de la empresa que fue creciendo con ellos.

Cientocinco ha sufrido muchos cambios desde aquellos años en Puerta de Toledo. Ha diversificado producto, ha invertido en innovación, en investigación y en seguridad y, por consiguiente, ha aumentado su plantilla de forma considerable.

A Julia le gustó ver una nueva generación de mujeres jóvenes de la pesca que fueron reconocidas en el Congreso de Valencia. Aplaudió a esa generación que viene empujando, más preparada pero también más conscientes de la importancia del relevo que asumen. Cientocinco cuenta, entre sus filas, con un grupo importante de mujeres jóvenes en su área de gestión.

Destacó la formación en liderazgo, la necesidad de avanzar en esa dirección.

Eres una líder? “No, no es mío el mérito. Tengo un magnífico equipo de profesionales que me acompañan cada día.”

Julia pone por delante durante la conversación la importancia de ese equipo, compartir responsabilidades, saber delegar,… Dice esto mientras recorre las instalaciones del Grupo Cientocinco, saludando a todo el personal, interesándose por cuestiones personales,… Habla, con un punto de emoción, sobre el camino recorrido.

¿Fuiste una mujer joven en un mundo de hombres? “Sí, fueron años en los que podían pasar días y no ver a ninguna mujer en el mercado. Hoy somos algunas más. Y las que estamos tenemos que contribuir a normalizar nuestra presencia y a fomentar que lleguen más mujeres a nuestro sector.”

Habla del resto de las mayoristas dentro de Mercamadrid con respeto y admiración. Conoce a muchas de ellas. “Deberíamos organizarnos mejor”.

Dime algo del futuro del sector mayorista de pescado. Aquí Julia endurece un poco la mirada para afirmar que al futuro hay que darle la cara, que hay que tener objetivos de crecimiento, afrontar los problemas y entender que estamos siempre en proceso de cambio y que eso no debe darnos miedo.

Y lo dice alguien que no se siente líder…

 

 

IMG-20171127-WA0001

“Tenemos que comprender las nuevas tendencias en el consumo y ofrecer al público el producto que nos pide”

By Noticias

Ángel Onaindía, presidente de la Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescado de Madrid (AEMPM), ha presentado su ponencia sobre la situación del mercado pesquero mayorista en las XXII Jornadas Técnicas de Difusión del Sector Pesquero en Celeiro.

En su exposición, Onaindía ha explicado el momento de cambio que sufre el sector y la necesidad de adaptarnos a una nueva realidad en el ámbito del consumo, de la producción y de la distribución.

El consumo de pescado, pese a estar entre los primeros países productores y consumidores, sigue siendo bajo en relación a las necesidades de una dieta equilibrada.

Además, las nuevas generaciones han incorporado sus propios hábitos en su relación con la alimentación. Los cambios en los horarios, en las prioridades de vida, en los nuevos modelos de familia, el e-commerce,… factores que influyen en un modelo tradicional que dificulta llegar al consumidor final.

Se requiere de un esfuerzo por parte de la cadena de valor que debe ser el resultado de una estrategia compartida y coordinada por todos los que conforman la gran familia del pescado.

En ese sentido, ha defendido una política de alianzas con el sector detallista como el primer y más importante compañero de viaje, incorporando a otros colectivos e instituciones con los que se debe compartir información, diagnóstico y estrategia.

Por otro lado, ha recordado la responsabilidad que el sector tiene con la sociedad como parte de su estructura económica y social y ha puesto como ejemplo el Centro Interactivo del Pescado (CIP), un espacio educativo que los mayoristas ofrecen y del que ya se han beneficiado más de 7000 niños y niñas.

El sector mayorista de pescado está abierto a formar parte de nuevos procesos de innovación, apostando por la investigación como principal instrumento de mejora de nuestra seguridad alimentaria y por un modelo de comunicación que aporte a los consumidores la información y la respuesta que demanda.

El presidente de la AEMPM ha recordado que “los Merca” siguen siendo el primer y mejor canal de distribución alimentaria por su seguridad, variedad y calidad del producto y que Mercamadrid es la mejor marca para que la ciudadanía siga manteniendo su confianza en nuestra oferta.

Onaindía se ha mostrado optimista ante el futuro, convencido que se están sentando las bases para mejorar nuestra relación con el consumidor desde una oferta más atractiva de productos y servicios.