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Beneficio del Pescado en el Embarazo

By Noticias

Ayer miércoles 20 de enero de 2016, el Periódico de La Vanguardia publicó la siguiente Noticia:

Tomar abundante pescado en el embarazo beneficia el desarrollo cerebral del feto

El consumo abundante de pescado, por encima de las recomendaciones de dos raciones
a la semana, beneficia el desarrollo neuropsicológico de los niños, en especial si se lleva a
cabo durante el primer trimestre de gestación. Así lo asegura una investigación liderada por
el Centro de Investigación en Epidemiología Ambiental que ha seguido la evolución de 1.600
mujeres españolas y sus hijos.
Jordi Júlvez, coordinador del estudio, explica que los resultados del consumo abundante de
pescado son evidentes cuando los niños tiene cinco años y que los hijos presentan menos
síntomas en la escala del espectro autista.Han constatado que el mayor beneficio para el desarrollo
cognitivo de los niños se da con el consumo de pescado azul grande (el bonito o el atún),seguido del pescado blanco ( la merluza o el lenguado)y el azul pequeño (la caballa, las sardinas o el salmón).

Jornada Solidaria

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El pasado 18 de diciembre bajo el lema ”Mercamadrid Solidario” tuvo lugar en Mercamadrid, con la presencia del Concejal de Villa de Vallecas Paco Pérez, el acto de entrega de más de 20.000 Kg. de productos, de las donaciones entre las empresas de la Unidad Alimentaria de Mercamadrid,  destinadas a entidades benéficas.

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CASEM, Confederación de Asociaciones de Empresas de Mercamadrid, y en colaboración con Mercamadrid, han hecho participe a todas las empresas en esta Jornada Solidaria, donde se ha demostrado el compromiso de los Mercados Centrales de Mercamadrid, al donar 20.000 Kg. de alimentos frescos y congelados: pescados, frutas y hortalizas, carnes y leche para completar una mesa solidaria entre todos.

Nuestro mercado a través de la solidaridad de muchos de nuestros asociados donó alrededor de 3.000 Kg. de pescados y mariscos frescos y congelados.
La donación destinada a entidades benéficas, contribuirá a la ayuda de muchas familias que realmente lo necesitan.

CASEM y Mercamadrid felicitaron y agradecieron a todas las Asociaciones participantes su apoyo y a todas las empresas su generosa participación:

  • Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescados de Madrid “AEMPM” Asociación de Empresarios Mayoristas del Mercado Central de Frutas de Madrid “ASOMAFRUT”
  • Asociación de Almacenistas de Plátanos de Madrid “APLAMADRID”
  • Asociación de Usuarios de Mercamadrid “AUMERCA”
  • Asociación Unión de Comerciantes Polivalentes de Mercamadrid Agrupación de Industrias Cárnicas Madrileñas
  • Centro de Transportes de Madrid – C.T.M, S.A.
  • Asociación de Empresarios Detallistas de Frutas y Hortalizas de Madrid, “ADEFRUTAS”

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Así como a las siguientes Entidades Benéficas, por su labor diaria y su rápida respuesta a esta Jornada Solidaria:

  • ASOCIACION DE VECINOS DEL POZO DEL TIO RAIMUNDO
  • FUNDACION MENSAJEROS DE LA PAZ
  • FUNDACION BANCO DE ALIMENTOS
  • HNOS AGUSTINOS RECOLETOS
  • HNAS AGUSTINAS MISIONERAS
  • RED DE SOLIDARIDAD POPULAR

 

Download Jornada Solidaria

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Conxemar, La Asociación Española de Mayoristas,Importadores, Transformadores y Exportadores de Productos de la Pesca y Acuicultura está consolidada como un instrumento de unión fundamental en el sector del congelado en nuestro país.

El pasado 5, 6 y 7 de octubre, tuvo lugar en Vigo la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, que organizan anualmente y que contó con la participación de empresas de nuestro sector, como “Congelados 105, S.L.”

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Conclusiones del IV Congreso de Calidad de los Productos Pesqueros

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El pasado 9 de julio, tuvo lugar en el salón de actos de la sede del Ministerio de Agricultura Alimentación y Medio Ambiente, el IV Congreso de Calidad de los Productos Pesqueros, organizado por la Secretaria General de Pesca y Eurofish, y en la que ANMAPE estuvo presente.

El Congreso fue inaugurado por la Ministra del Magrama Sra. Tejerina, y reunió a numerosos representantes de las organizaciones pesqueras de las Comunidades Autónomas, empresas y Administración del Estado, siendo un importante punto de encuentro para el sector pesquero y acuícola.

foto Congreso

En la inauguración del IV Congreso La Ministra dijo:

Hemos trabajado estos años en una política pesquera centrada en garantizar la sostenibilidad y el desarrollo de las poblaciones costeras

  • Subrayó que se han logrado casi 35.000 toneladas de cuota de pesca más que en la legislatura anterior, lo que significa un incremento del 14% y mayor riqueza para nuestros pescadores
  • Explicó que se dispone de más fondos comunitarios para el conjunto del sector español, a través del Fondo Europeo Marítimo y de la Pesca, por valor de 2.238 millones de euros para 2014-2020.
  • Afirmó que la actividad pesquera en España cuenta con un conocimiento científico más sólido y una gestión adecuada que asegura el buen estado de los recursos, sin comprometer la viabilidad de la pesca.

La Ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Isabel Garcia Tejerina, puso en valor la labor desarrollada por el Departamento durante estos tres años y medio, en los que se ha trabajado para poner en marcha una política pesquera centrada en garantizar la sostenibilidad de la actividad y en el desarrollo de las poblaciones costeras. Un empeño, señaló, que gracias también a la colaboración del sector pesquero, ha permitido que España recuperara la credibilidad ante las instituciones europeas.

García Tejerina planteaba así la gestión pesquera desarrollada por el Ministerio, en su intervención en el IV Congreso de la Calidad de los Productos Pesqueros. Allí ha recordado la importancia de este sector, que ha situado a España como primer productor de pescado de la Unión Europea, con casi el 20% del total, y como primer país generador de empleo en ese contexto europeo, al dar ocupación a un total de 60.000 personas.

En el logro de esos resultados, la ministra ha valorado la importancia del conocimiento científico, que hoy día es más sólido, con mayor y mejor información. También ha destacado el cumplimiento estricto de las normas de control y la gestión adecuada que se aplica, para asegurar el buen estado de los recursos a largo plazo, sin comprometer la viabilidad de la pesca y sus beneficios para la economía y el empleo.

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UN FUTURO CON MAYOR ESTABILIDAD.- Esto ha permitido, afirmó la Ministra, que el sector tenga por delante un futuro completamente distinto al que parecía posible hace sólo unos años, con más estabilidad y desarrollo, desde el punto de vista económico, social y medioambiental. Con más posibilidades de pesca y de comercialización, más fondos para nuestra flota y nuestra industria, y un liderazgo claro en la Unión Europea en materia de cumplimiento y control.

Una estabilidad, recalcó la ministra, en la que ha jugado un papel importante el logro de este Gobierno en materia de cuotas, con casi 35.000 toneladas más que en la anterior legislatura, lo que supone un incremento del 14% y más riqueza para los pescadores, con un incremento en valor de más de 70 millones de euros.

Con respecto a la Organización Común del mercado de la pesca y de los productos pesqueros, la ministra ha destacado el mayor protagonismo conseguido para las organizaciones de productores, que asumen la responsabilidad de elaborar sus estrategias productivas y comerciales en línea con la sostenibilidad de los recursos y el empleo.

En esta línea hizo hincapié en el logro de mayores fondos comunitarios para el conjunto del sector español, a través del Fondo Europeo Marítimo y de la Pesca, con un total de 2.238 millones de euros para el periodo 2014-2020.

APOYO A LA COMERCIALIZACIÓN.- En cuanto a la comercialización, García Tejerina aseguró que se ha trabajado para garantizar la correcta aplicación de los mecanismos de control y para mejorar la información al consumidor, ya que la trazabilidad supone una de las prioridades del Ministerio.

En este sentido ha afirmado que el Real Decreto que regula la primera venta de los productos pesqueros, elaborado en estrecha colaboración con el sector, y con las Comunidades Autónomas, constituye la base de nuestro sistema de trazabilidad de todos los productos de la pesca y la acuicultura.

Además, y para reforzar los mecanismos de trazabilidad, ha explicado que se está desarrollando una aplicación informática, que estará a pleno rendimiento a finales de año. Con ella se facilitará la recopilación de información sobre los diversos aspectos del mercado de los productos de la pesca y de la acuicultura, y servirá de apoyo a las organizaciones de productores para la comercialización.

El objetivo del Gobierno, ha subrayado la ministra, es ampliar las fuentes de ingresos del sector, aportando valor añadido a su actividad y nuevas salidas comerciales para los productos pesqueros.

PLAN ESTRATÉGICO DE INNOVACIÓN.- En ese ámbito destacó la puesta en marcha del Plan Estratégico de Innovación y Desarrollo Tecnológico de la Pesca y la Acuicultura 2014-2020, cuyo objetivo es adecuar la oferta de productos pesqueros a las demandas del consumidor y mejorar la competitividad del sector.

Un Plan, que en su ámbito comercial está orientado a la búsqueda de nuevos canales para comunicar, más y mejor, los beneficios de los productos pesqueros, para lo que cuenta con una dotación, a través del Fondo Europeo y Marítimo de la Pesca, de más de 135 millones de euros, destinados a actuaciones de fomento de la innovación pesquera y acuícola, incluyendo los aspectos comerciales.

En definitiva, concluyó García Tejerina, que han trabajado mucho para llevar al sector pesquero y a sus productos y elaboraciones al lugar que les corresponde, por su tradición, por su potencial de desarrollo y por su sello de calidad.

La clausura estuvo a cargo de Carlos Larrañaga Ces, Director General de Ordenación Pesquera MAGRAMA, que destacó las siguientes conclusiones:

  • La nueva OCM va a jugar a favor del sector pesquero, dejando dar toda la información que se quiera al consumidor.
  • La información al consumidor es esencial para incentivar el consumo de productos pesqueros. Esta información va a dar diferenciación a los productos pesqueros de España, lo que los posicionará mejor frente a los productos pesqueros de importación.
  • Innovaciones a las que hay que acudir para mejorar la comercialización: nuevos canales de venta (on-line), nuevas presentaciones de productos, nuevos formatos que piden los consumidores.
  • Tenemos un producto pesquero de alta calidad, y que hay que saber comunicar. Productos de alta calidad tanto nutricional como de salud, que hay que comunicar al consumidor

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VISITA A MERCAMADRID DEL MINISTRO DE AGRICULTURA Y PESCA DE MARRUECOS

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Hoy, día  4/02/14, ha tenido lugar en Mercamadrid la visita formada por el Ministro de Agricultura y Pesca de Marruecos, el Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España y el Presidente de Mercasa.

Han sido recibidos por la Vicepresidenta y el Director  General de Mercamadrid. El recorrido  se hizo por los distintos Mercados Centrales que forman parte de la unidad alimentaria de Mercamadrid, teniendo especial relevancia en el Mercado Central de Pescados donde han sido saludados por el Presidente y Vicepresidentes de la AEMPM.