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El blog de AEMPM nace con un claro propósito, dar a conocer las bondades del consumo de pescado, además de mostrar la calidad del trabajo que desde nuestro mercado se brinda así como de los productos que aquí comercializamos.

Será un espacio en el que podréis encontrar artículos en los que conocer los entresijos del Mercado Central de Pescados. Los mayoristas tendrán un lugar fundamental, ya que a través de ellos conoceremos el verdadero funcionamiento de un mercado de la envergadura de Mercamadrid.

Hablaremos de los productos, de las normas de seguridad alimentaria, de cómo se recepciona el pescado, de qué manera se conserva, opiniones de los detallistas que aquí compran, etc.

Del mismo modo, queremos que nuestro blog sea un espacio abierto a todo aquel que quiera conocernos un poco más, por lo que os animamos a enviarnos vuestras sugerencias o temas de interés.

Esperamos que sea de vuestro agrado!!!!

Comenzamos!!!!!!

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