Generalidades sobre el consumo de productos pesqueros en España.
R. D. 1702/2004 de 16 de julio, se obliga a todos los empresarios del sector a llevar a cabo los registros oportunos denominados de trazabilidad o rastreabilidad.
Ley 2/2004, de Presupuestos Generales del Estado para el año 2005.
LEY 54/2003, de 12 de diciembre, de reforma del marco normativo de la prevención de riesgos laborales.
Reglamento Organización Común de Mercados (UE)
